Zitronenleicht-Dressing – Für Leber & Stoffwechsel
- Elias Abele
- 11. Juni
- 1 Min. Lesezeit
Zutaten: 2 EL Rapsöl mit Zitronenöl, 1 EL Apfelessig oder Zitronensaft, 1 TL Senf, 1 TL Honig oder Agavendicksaft, Salz & Pfeffer
Zubereitung: Alle Zutaten zu einem frischen Dressing verrühren.
Tipp: Ideal für Blattsalate, Chicorée oder Rohkost.
Wirkung: Zitrone wirkt basisch, fördert die Leberreinigung und unterstützt die Verdauung. Rapsöl liefert Omega-3- und -6-Fettsäuren für Zellschutz und Hormonbalance.
Kommentare