Balance-Butter-Aufstrich – Für Herz & bewussten Genuss
- Elias Abele
- 11. Juni
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 23. Juni

Zutaten: 100 g Frischkäse oder pflanzlicher Quark, 1 EL Rapsöl mit Buttergeschmack, 1 TL Schnittlauch oder Kräuter nach Wahl, 1 Prise Salz, frische Kräuter nach Wahl (z. B. Schnittlauch oder Petersilie), 1 TL Zitronensaft (optional)
Zubereitung: Alle Zutaten cremig verrühren. Auf frisches Brot oder Baguette streichen – fertig!
Tipp: Auch lecker als Basis unter Käse oder Tomaten.
Wirkung: Rapsöl mit Buttergeschmack schmeckt wie Butter, ist aber leichter und liefert gute Fette fürs Herz, ganz ohne tierische Butter – für bewusste Ernährung mit vollem Geschmack.



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