Mediterranes Balance-Dressing
- Elias Abele
- 11. Juni
- 1 Min. Lesezeit
Zutaten: 2 EL Rapsöl mit italienischen Kräutern, 1 EL weißer Balsamico, 1 TL Honig oder Agavendicksaft, 1 TL Senf, Salz & Pfeffer
Zubereitung: Alle Zutaten zu einem cremigen Dressing verrühren.
Tipp: Perfekt zu Tomaten-Mozzarella, Blattsalat oder einem Antipasti-Salat.
Wirkung: Das Öl liefert essenzielle Fettsäuren für die Hormon- und Zellregulation, die Kräuter wirken verdauungsfördernd, entzündungshemmend und harmonisierend auf den Stoffwechsel.
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